Imagen Rack de costilla  de cerdo x 1026gr
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Rack de costilla de cerdo x 1026gr

Delecta 32661

Receta


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Rack de costilla de cerdo entero x 1026 gr. Para este corte de carne la preparación que se sugerimos es asar o hornear. Proviene de la fila de huesos de costilla unidos por carne, grasa, cartílago y tejido conectivo. La carne se encuentra tanto entre los huesos como sobre ellos. Se realiza con un ancho de 10 a 12 cm carnuda con parte del barriguero. Otro nombre que recibe este corte: costilla tipo San Luis

Este producto esta disponible para entregar en las siguientes ciudades: MEDELLIN (ANT), LA ESTRELLA (ANT), SABANETA (ANT), ITAGUI (ANT), BELLO (ANT), ENVIGADO (ANT), BUCARAMANGA (STDER), PIEDECUESTA (STDER), FLORIDABLANCA (STDER), GIRON (STDER)
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